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みそ作りへの道

こども園 2020.10.23

 星組、みそ作りプロジェクト。

今日は久しぶりに名人の吉田さん(保育園の評議員さんです)が来園してくれました。

種から蒔いて苗を畑に植えて・・・。

手塩にかけて育ててきた大豆。

少し抜いてきてもらって、

「うわ~、大きくなってる~!」

こんなに大きく育っていました。

大豆を見ながら、いろいろお話をしてくれたり、子どもたちの質問に答えてくれたり。

でも、子どもたちが一番興味があることは・・・

収穫して、給食室でゆでてもらった枝豆を、

「うん、おいしい!」

試食してみることですよね!

 

みそ作りの道は、まだまだ続きます。

 

早川