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BLOG日々のできごとや柏みどりからのお知らせをお伝えします
トロトロにして、型に流し込みます
固まったらポスカで塗って
はい、ドーナッツ!
築山から取ってきた土をざるでこして、それに水を混ぜて、根気よくかき混ぜていくと・・・
クリームみたいにトロトロな生地ができあがります。
それを型に流し込んで、冷蔵庫(って言っているただの棚)で一晩。
固まったらポスカできれいに塗って・・・
はい、できあがり!
今日はおいしそうなドーナッツが並んでいました。
その手つき、立派なパティシエですね。
早川
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